CUISINIER TRAITEUR H/F

L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Chatellerault recherche pour un de ses clients un > H/F.

Secteur: Poitiers

VOS MISSIONS:

• Preparer et realiser les differents plats et preparations culinaires destines aux prestations traiteur
• Realiser les preparations froides et chaudes
• Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
• Respecter les fiches techniques et les consignes de preparation
• Veiller a la qualite, a la presentation et a la fraicheur des preparations
• Participer au dressage et au conditionnement des preparations
• Assurer le stockage et la conservation des produits dans le respect des regles d'hygiene
• Participer au nettoyage et au rangement du materiel et de la cuisine
• Respecter strictement les regles d'hygiene et de securite alimentaire
• Travailler en equipe afin d'assurer le bon deroulement des prestations

VOTRE PROFIL:

• Vous disposez d'une experience en tant que cuisinier(ere), idealement dans le secteur traiteur
• Vous maitrisez les techniques culinaires de base et etes a l'aise avec les preparations en volume
• Vous etes organise(e), autonome et rigoureux(se)
• Vous etes dynamique et savez gerer les periodes d'activite soutenue
• Vous avez le sens du detail et aimez realiser un travail soigne
• Vous appreciez le travail en equipe
• Vous etes respectueux(se) des regles d'hygiene et de securite alimentaire
• Une formation en cuisine serait appreciee

Nos agences TEMPORIS rayonnent sur les villes de Thouars, Loudun, Bressuire, Cerizay, Mauleon, Parthenay, Mirebeau, Lencloitre et Chatellerault. Nous sommes independants a 100%, donc exigeants dans notre PROCESS de recrutement et disponible du lundi au vendredi de 8h00 a 12h00 et de 14h00 a 18h30. Nous recrutons sur des missions de travail temporaire et sur des prestations de placement CDI/CDD, sur tous types de poste.

Comment nous joindre:

• par telephone: 05
• par mail: (mailto:)
• a l'agence: 39, Av du Presidetn Wilson CHATELLERAULT
  Expérience: Débutant accepté