Chef / Cheffe d'équipe (H/F)
Vous aimez le contact client, l'autonomie et le dynamisme d'un centre commercial ? Rejoignez notre équipe ! Nous recherchons notre futur responsable pour piloter notre kiosque de gaufres gourmandes.
Vos missions principales
Votre profil
Vous avez une première expérience réussie en management ou en gestion de point de vente.
Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel, votre sourire et votre sens du service.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et la gestion des stocks.
Vous êtes organisé(e), autonome et capable de piloter une activité de manière polyvalente.
Vous êtes à l'aise avec les outils numériques (réseaux sociaux) et possédez un niveau d'anglais opérationnel.
3 An(s), Niveau Bac, S, Chiffrage et calcul de coût, S, Gestion de la relation client (CRM), S, Optimisation de l'espace de travail, S, Techniques de gestion d'équipe, S, Techniques de vente, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente, S, Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité, S, Définir les plannings et congés de ses équipes, S, Gérer les paiements électroniques, S, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, S, Réaliser la gestion administrative du personnel, S, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Organiser et contrôler un approvisionnement, S, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, S, Préparer des plats culinaires, S, Accueillir, orienter, renseigner un public, S