Mission: Gérer les projets d'application alimentaire afin de répondre efficacement aux besoins clients dans les délais requis. Points clés du poste - Gestion de projets R&D en applications alimentaires. - Développement de formulations pour boissons, boulangerie, confiserie et produits laitiers. - Interface technique avec les clients. - Collaboration avec les équipes ventes, marketing et R&D. - Réalisation d'essais en tenant compte des contraintes industrielles et économiques. - Gestion des matières premières et consommables du laboratoire.
2 An(s), Ingrédient arôme alimentaire, Bac+5 et plus ou équivalents, E, Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire, E, Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire, E, Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques, E, Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus, E, Collaborer avec les ingénieurs et chercheurs, E, Concevoir des consignes, procédures, cahiers des charges, rapports d'études à partir des résultats de tests et d'essais, E, Favoriser un environnement de travail collaboratif, E, Proposer des améliorations techniques continues, E