Cuisinier/cuisinière restaurant traditionnel (H/F)

Vous occuperez un poste de de cuisinier/cuisinière au sein d'une petite équipe dans un cadre convivial et accueillant.
Les missions:

• Elaborer les menus du jour et les recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires.
• Gérer la production froide et chaude, concevoir, dresser les plats relevant de sa partie.
• Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
• Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels.
• Anticiper l'activité et organiser la mise en place de la production en conséquence.

Profil recherché:
Sens du service et contact client.
Rigueur, organisation, et respect des normes d'hygiène.
Esprit d'équipe et bonne communication.

Horaires:
Service midi du mardi au samedi (9h-15h) et service du soir vendredi et samedi (18h-23h)
Repos lundi et dimanche

Poste à pourvoir rapidement.