Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste Sous la responsabilité du chef de service, vous occupez le poste de boulanger***Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs pour la réalisation des pâtes à pain Conduire une fermentation.***Confectionner et cuire les pains Entretenir un poste de travail.***Nettoyage le matériel et ou équipement.

Horaires: du lundi au samedi -35h/semaine

Activité intense pendant la saison estivale ET la période de Noël

Description du profil L'activité s'effectue en station debout.***CAP « Boulanger » ou diplôme équivalent.***Vous êtes autonome et organisé car vous travaillerez seul(e)***Vous êtes rigoureux et dynamique.***Vous connaissez et appliquer les normes HACCP

Poste accessible aux personnes en situation de handicap.

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