Manufacturing managers

Responsable de production adjoint (H/F)

MB FRANCHISE
France, Massieux
Temps plein
CDI
Updated: 11/7/2026

Poste géré pour et par un franchisé du Groupe Blachère

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production.

Après 3 semaines de formation, vos missions seront:

  • Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production

  • Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production

  • Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits

  • Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production

  • Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin

  • Garantir la bonne application des procédures d'hygiène

Salaire: Selon expérience

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Required experience

1 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Doser des ingrédients culinaires, S

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