Cuisinier de collectivité en Résidence Séniors H/F
Nous recherchons un profil de cuisinier/ère pour travailler en collectivité. Vous serez amené(e) à élaborer des menus et confectionner des plats en respectant les besoins et les contraintes. Le poste demande de savoir gérer les approvisionnements des produits, d'établir une prévision des coûts et encadrer une équipe. Vous disposez d'une première expérience confirmée et d'une formation. Poste à mi-temps, le matin et service du déjeuner, du lundi au vendredi.
2 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S