Food service counter attendants

Employé.e qualifié.e de restauration (H/F)

2,050 EUR

CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALE

France, Gravelines

Temps plein

CDD - 2 Mois

Updated: 10/20/2026

Situé sur une centrale nucléaire EDF, l'équipe de 8 personnes du restaurant de Gravelines recherche un profil expérimenté.
Plus précisément, il.elle:

Approvisionner et distribuer les différents stands du self
Accueillir, informer, conseiller et encaisser les repas des bénéficiaires
Assurer, le cas échéant, un service à table (prestations spéciales,.)
Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle
Participer aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements, contribution à la plonge vaisselle et batterie et au service, en fonction des plannings établis
Préparer, dresser les entrées froides, les desserts et entremets
Réaliser la production du restaurant: hors d'oeuvre et entrées chaudes
Participer aux activités de stockage, de magasinage, de réception des marchandises et de gestion des stocks.

La réalisation et la cuisson de plats chauds et grillades ainsi que je la maitrise des desserts est un plus.

Le restaurant gère le self ainsi que des prestations complémentaires types petit-déjeuners ou buffets plusieurs fois par semaine.

Compétences recherchées:

Maitriser les outils et règles de son domaine d'activité: assemblage culinaire, présentation et mise en valeur
Maitriser les outils et règles de son domaine d'activité: savoir-faire en production culinaire, créativité en cuisine: association des mets, présentation dans l'assiette
Savoir évaluer les risques sanitaires
Connaitre et appliquer le PMS
Appliquer, respecter et partager les règles de prévention
Faire preuve de rigueur et de méthode
Capacité d'écoute
Faire preuve d'esprit d'équipe

Diplômes: 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire, avoir effectué la formation HACPP récemment est un plus tout comme le fait d'avoir un CAP cuisine

Lieu: CNPE de Gravelines
Salaire: environ 1800€ brut mensuel hors prime
Avantages salariaux:

Remboursement à hauteur de 90% des frais d'energie gaz et électricité (sous conditions)
Prime pouvoir d'achat
13ème mois,
Complémentaire santé

Date de début: dés que possible
Type de contrat: CDD, 35h du lundi au vendredi
Période du contrat: 1,5 mois, 31 octobre 2026
Mode de postulation: envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse email suivante:

Required experience

1 An(s), Types de sandwichs et produits snacking, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, E, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, E, Assurer une présentation attrayante des produits, E, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Réaliser la plonge, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/16/2026

Workplace

Location city: Gravelines

Country: France

Company

Employer name: CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALE

Contact name: Agence France Travail Montreuil sous Bois

Company address: 7 RUE DES LONGS QUARTIERS, 93100 Montreuil, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213YBKW

City: Gravelines

Country: France