Serveur / Serveuse de restaurant
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle,
Vous participez à l'élaboration des menus:
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire (Normes HACCP)
Cuisson, dressage des plats,
Approvisionnement des produits et des stocks.
2 jours de repos par semaine.
2 An(s) - en cuisine/ restauration, en cuisine/ restauration, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, CAP cuisine, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Dresser des plats pour le service, S