Commis de cuisine thai (H/F)

Le restaurant hôtel HOSTELLERIE DU CIGALOU recherche un commis de cuisine thai (H/F) Le restaurant à une capacité d'accueil de 80 couverts. Vous intégrez une équipe de quatre collaborateurs en cuisine. Vous prenez en charge la préparation des légumes (lavage, épluchage, découpe), découpe des viandes,... et faite un peu de dressage simple. Vous n'intervenez pas à la cuisson. Un minimum d'expérience dans la cuisine thaï est un vrai plus. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir en coupure avec un jour et demi plus une demi journée jours de repos hebdomadaire: le dimanche soir, le lundi en journée et le mardi soir.

6 Mois - Une saison, Une saison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S