AGENT(E) DE RESTAURATION - CDI 80 % (H/F)
Nous recherchons un Agent de restauration pour une cantine scolaire Avec Maîtriser les règles de conservation, de réchauffe des denrées alimentaires, de prise et suivi des températures.. Connaitre et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien.) Maîtriser les règles de savoir-vivre et de prestance afin de renforcer le climat de convivialité dans la salle de restauration Observer et analyser la mise en situation du service Assimiler les règles de base dans l'ordonnancement du service à table Maitrise les techniques de service en salle selon le public accueilli Transporter les plats (plateaux, chariots.) Appliquer les procédures de nettoyage des locaux et du mobilier Organiser méthodiquement le nettoyage du matériel Travailler en équipe Respecter les consignes Rendre compte à sa hiérarchie Horaire - de 11H00 à 16H00, le lundi, mardi, jeudi et vendredi CDD remplacement du 1er octobre 2026 au 30 juin 2027
8 Mois