Notre boucherie-charcuterie-traiteur artisanale recherche un(e) charcutier(ère)-traiteur pour rejoindre notre équipe ! Dans une ambiance convivial, nous travaillons de manière artisanale et accordons une grande importance à la qualité des produits et au fait maison. Vos missions: - Fabrication de nos charcuteries cuites maison - Préparation de nos plats cuisinés faits maison - Participation aux différentes préparations et productions de la boutique - Respect des recettes, des règles d'hygiène et de la qualité de nos produits - participation aux prestations traiteur à l'extérieur. Profil recherché: - Une expérience sur un poste similaire est souhaitée - Une expérience en cuisine peut également convenir - Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et ayant le goût du travail artisanal - Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables !
1 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Réaliser la salaison d'une viande, S, Réaliser le fumage d'une viande, S