Haut-fourniste (H/F)
Piloter l'activité production produits boulangers avec un haut niveau d'autonomie et d'expertise. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer la mise en rayon, la présentation et le suivi de la fraîcheur. Respecter les règles d'hygiène et entretenir le matériel de production.
Débutant accepté