Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons un Chef(fe) de cuisine H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits. PROFIL RECHERCHÉ * Créatif * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients * Personne dynamique et motivée * Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation * Esprit d'équipe TYPE D'EMPLOI * Poste à pourvoir le 1 octobre * Temps plein sur une base de 42 heures hebdomadaires * 2 jours consécutifs de repos par semaine * Contrat: CDI * Avantage en nature: 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Le poste réclame une connaissance de la cuisine française ou du monde, être créatif, avoir minimum 2 ans d'expérience de cuisine et une maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons. Le poste nécessite des capacités d'organisation et un contrôle de l'hygiène. Concept: restaurant traditionnel avec une belle carte de tapas dans une ambiance sympa avec une grande terrasse sur la place Pey Berland, ouvert 7/7, cuisine ouverte en continue de 12h00 à 23h00. Si tu es sérieux(se), passionné(e), souhaites apprendre et évoluer dans une bonne ambiance en cuisine, alors rejoins-nous pour cette aventure ! Va voir notre instagram @bhvbordeaux pour te faire une idée;) Envoie ta candidature (CV à jour) sans plus tarder.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S