Moutardier/Saucier H/F
L'agence Adwork's Jargeau recherche un(e) Moutardier / Saucier H/F pour un de ses clients pour renforcer son équipe de production.?? Vos missionsVous serez notamment chargé(e) de:- Préparer et peser les matières premières: graines de moutarde, vinaigre, épices, aromates, cornichons...- Broyer, mélanger et ajuster les textures selon les recettes- Cuisiner et assembler les sauces et condiments- Effectuer les contrôles qualité et ajuster les dosages si nécessaire- Participer aux essais et au développement de nouvelles recettes- Assurer la traçabilité et le nettoyage du poste de travail- Respecter les règles d'hygiène, les procédures HACCP et les consignes de sécurité
Débutant accepté