Vendeur / Vendeuse en charcuterie (H/F)
Vous réalisez l'accueil de la clientèle, le conseil et expliquez les produits. vous effectuez la découpe (utilisation d'un trancheur), l'emballage des aliments, et l'encaissement. Vous faites la mise en place de la boutique et l'entretien de celle-ci, le nettoyage de votre poste de travail et des ustensiles le tout dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. *** vous devez être mobile la commune n'étant pas desservi par les transports en commun, de plus le poste est situé à plus de 60 km au sud de Paris. ***
Débutant accepté, Chaîne du froid, S, Procédures d'encaissement, S, Règles de tenue de caisse, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Retirer des produits non conformes, E, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, E, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Procéder à l'encaissement, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E