Productiemedewerker keuken
Als medewerker Keuken zorgt u voor de afhandeling van de bestelling van onze klanten. U zorgt voor alle voorbereidingen en zorgt voor een correct naleving van de HACPP richtlijnen. Hygiëne is zeer belangrijk voor u. Concreet: - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken - De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen - De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...) - De goederen ontvangen en controleren en opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Het werkblad en het keukengerei klaarmaken en toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...) - De ingrediënten doseren en mengen
Kitchen assistant (2 years)