Missions principales:
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Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
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Assurer la qualité constante des préparations
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Gérer les commandes et le stock des produits frais
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Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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Collaborer avec l'équipe en cuisine dans une ambiance bienveillante et professionnelleProfil recherché:
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Vous justifiez d'une expérience significative ( 3 ans ) en cuisine traditionnelle ou gastronomique
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Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
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Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé
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Vous avez le sens du détail et du goût
Rémunération et avantages:
À bientôt chez RM Intérim le Havre !
3 An(s)