AGENT CUISINE EN EHPAD H/F (H/F)
Agent polyvalent ménage / salle à manger Poste à temps complet - 80 % ménage / 20 % salle à manger Le poste Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et fiable pour assurer principalement des missions de ménage au sein de l'établissement et participer au service en salle à manger selon une rotation définie. Service en salle à manger 2 week-ends sur un cycle de 6 semaines, soit en moyenne 1 week-end sur 3. Missions - Ménage Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles de l'établissement. Entretenir les espaces communs et les locaux relevant du poste. Veiller à la propreté, au confort et à la qualité de l'environnement. Utiliser et entretenir correctement le matériel et les produits mis à disposition. Travailler en coordination avec les autres professionnels. Missions - Salle à manger Participer à la préparation et à la mise en place de la salle. Assurer le service des repas et contribuer au bon déroulement du temps de restauration. Débarrasser, remettre en ordre et participer à l'entretien de la salle après le service. Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et les professionnels présents. Horaires et organisation Ménage - semaine 8 h 30 à 16 h Salle à manger - week-end 9 h à 20 h 30 2 week-ends travaillés sur 6 Profil recherché Personne dynamique, réactive, fiable et impliquée. Aptitude à assurer les exigences physiques habituelles du poste: entretien des locaux, déplacements, manutentions courantes et périodes de travail debout. Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux deux activités: ménage et salle à manger. Bon relationnel, discrétion et attitude professionnelle. Une expérience en entretien des locaux, restauration collective ou service en salle est appréciée. Conditions du poste Temps de travail: 100 %, réparti entre 80 % ménage et 20 % salle à manger. Cycle de travail: 6 semaines. Week-ends: 2 week-ends sur 6 en salle à manger. Candidature: CV et coordonnées à adresser à
Débutant accepté, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Organiser le traitement des commandes, S, Animer, coordonner une équipe, S, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient, S