EQUIPIER POLYVALENT (H/F)

Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes:

Pour la partie accueil et relation client-vente:

Accueillir chaleureusement nos Clients;

Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients;

Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus;

Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen;

Assurer et entretenir la relation client;

Prendre les commandes sur place et à emporter;

Assurer le suivi et le règlement des commandes.

Pour la partie Service:

Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine;

Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes;

Réaliser la sortie de four;

Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse;

Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.);

Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc);

Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture;

Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).

Profil: toute personne motivée, qui a un excellent sens du relationnel et qui sait être rigoureux dans la réalisation quotidienne de ses tâches. Une première expérience dans la vente serait un plus.