Premier valet / Première femme de chambre * NON LOGE (H/F)
POSTE NON LOGE
Votre mission
Vous êtes la garante (ou le garant) du confort, du soin et du détail. En tant que femme ou valet de chambre, vous participez chaque jour à faire de chaque séjour une expérience impeccable, dans le respect du lieu, des standards qualité, et de l'élégance de La Chapelle.
Concrètement, vous aurez à:
Votre profil
Horaires: 08h30 à 16h45 avec 30 minutes de pause pour le déjeuner.
POSTE NON LOGE
6 Mois, Mixologie, S, Connaissance des tendances de consommation, S, Utilisation de matériel de bar, S, Types de cocktails, S, Techniques de service au bar, S, Gestion des commandes de boissons, S, Normes d'hygiène et de propreté, S, Règles et consignes de sécurité, S, Accueillir le client et l'installer, S, Réaliser un service en salle, S, Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette, S, Désinfecter et décontaminer un équipement, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, S, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Parler une ou plusieurs langues étrangères, S, Innover avec de nouvelles techniques de mixologie, S, Préparer les produits nécessaires au service, S, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Contrôler l'état de propreté du linge, S, Entretenir les sanitaires, S, Laver des vitres ou d'autres surfaces, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S, Assurer la confidentialité des informations des clients, S, Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre, S