Manager en restauration rapide (H/F)

Nous recherchons un MANAGER (H/F) pour notre unité de restauration rapide.

Vous avez nécessairement exercé dans ce secteur et à minima 2 ans d'expérience sur un poste équivalent.

Directement rattaché(e) à la direction, vous gérez une équipe de 10 personnes.
Dans ce cadre, après une période de formation aux procédures opérationnelles Enjoy Tacos, vous aurez pour missions:
La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant:

• Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant les règles
  d'hygiène et de sécurité.
• L'état des stocks ainsi que son approvisionnement (commande, saisie de bon
  de livraison, inventaires...).
• Les différentes étapes de clôture du magasin.
  L'organisation du travail sur l'ensemble du magasin, en veillant:
• Au niveau de la qualité du travail de l'équipe
• Au contrôle et respect du temps de travail de chacun.
• Au maintien d'une bonne ambiance de travail et d'un esprit d'équipe.
• Aux besoins en formation et potentiel d'évolution des employés.
• L'amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement du
  magasin, en assurant:
• Le contrôle de l'état du matériel.
• L'entretien des tenues du personnel, des espaces professionnels et des
  espaces clients.
• La gestion des retours clients.
• La gestion des plannings.

Vos atouts seront également une aisance relationnelle ainsi qu'une bonne communication orale et écrite.

Vous êtes organisé, rigoureux et savez vous appuyer sur votre sens analytique, afin de mener qualitativement vos missions relatives à la gestion et à la sécurité.

Date de début prévue: Urgent

Horaires:

• Restaurant ouvert 7j/7 ( 1 week-end sur 2 de repos)
• Heures Supplémentaires majorées
• Travail en journée et le soir, Week-end et Jours Fériés

Rejoins la team ENJOY TACOS et deviens Manager de Restauration Rapide.
Plus que tout, ce qui compte chez nous, c'est votre personnalité, votre motivation et l'idée de grandir ensemble.

Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre vie privée.
En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire de belles rencontres.