Au sein d'un restaurant, vous assurez à la fois l'accueil et l'encaissement des clients ainsi que la réception et la gestion des marchandises et des stocks.
Vos missions
Caisse et accueil:
Accueillir et renseigner les clients;
Enregistrer les produits achetés à emporter;
Effectuer les opérations d'encaissement;
Annoncer les prix et remettre les tickets;
Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture de la caisse.
Gestion des stocks et approvisionnements:
Réceptionner les livraisons et contrôler les marchandises;
Vérifier les quantités et la conformité des produits reçus;
Ranger et stocker les marchandises dans le respect des règles d'hygiène;
Suivre les stocks et identifier les besoins en approvisionnement;
Participer aux commandes auprès des fournisseurs;
Contrôler les factures et assurer le suivi des achats;
Veiller à la bonne organisation des réserves.
Profil recherché:
Une première expérience en caisse, restauration, magasinage ou gestion des stocks est souhaitée;
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome;
Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle;
Vous savez travailler en équipe;
Une bonne connaissance des produits alimentaires orientaux est nécessaire;
La maîtrise professionnelle de l'arabe constitue un atout pour les échanges avec certains fournisseurs arabophones.
Le poste est ouvert à toutes les candidatures, à compétences égales.
12 Mois, Procédures d'encaissement, E, Règles de tenue de caisse, E, Procéder à l'encaissement, E