Au sein d'un restaurant, vous assurez à la fois l'accueil et l'encaissement des clients ainsi que la réception et la gestion des marchandises et des stocks. Vos missions Caisse et accueil: Accueillir et renseigner les clients; Enregistrer les produits achetés à emporter; Effectuer les opérations d'encaissement; Annoncer les prix et remettre les tickets; Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture de la caisse. Gestion des stocks et approvisionnements: Réceptionner les livraisons et contrôler les marchandises; Vérifier les quantités et la conformité des produits reçus; Ranger et stocker les marchandises dans le respect des règles d'hygiène; Suivre les stocks et identifier les besoins en approvisionnement; Participer aux commandes auprès des fournisseurs; Contrôler les factures et assurer le suivi des achats; Veiller à la bonne organisation des réserves. Profil recherché: Une première expérience en caisse, restauration, magasinage ou gestion des stocks est souhaitée; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome; Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle; Vous savez travailler en équipe; Une bonne connaissance des produits alimentaires orientaux est nécessaire; La maîtrise professionnelle de l'arabe constitue un atout pour les échanges avec certains fournisseurs arabophones. Le poste est ouvert à toutes les candidatures, à compétences égales.
12 Mois, Procédures d'encaissement, E, Règles de tenue de caisse, E, Procéder à l'encaissement, E