Cuisinier H/F (ouvrier de production)dans le secteur restauration
POSTE A POURVOIR DE SUITE: Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome. Vous aurez pour mission essentielle de concevoir, préparer et dresser des plats et des buffets savoureux pour nos clients. Vos missions principales pour ce poste: - Préparer et dresser des plats et des buffets selon nos menus et nos standards de qualité - Participer à la création et à la mise en œuvre de nouveaux menus - Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine - Maintenir et entretenir le matériel de cuisine - Gérer des stocks et commandes auprès nos fournisseurs - Respecter toutes les réglementations relatives à la sécurité alimentaire Les compétences clés que nous que nous cherchons comprennent: - Une expérience significative dans une cuisine professionnelle - Des compétences en matière de gestion du temps et d'organisation - Connaissances des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
1 An(s) - cuisinier autonome, cuisinier autonome, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S