CHEF DE RAYON FRUITS & LÉGUMES (H/F)

8,000 EUR
LA BENARDERIE
France, HOURTIN
Temps plein
CDI
Updated: 10/26/2026

CHEF DE RAYON FRUITS & LÉGUMES (H/F)

Conditions

  • Contrat CDI 39h annualisé.

Missions

  • Assurer la gestion quotidienne du rayon et des approvisionnements.
  • Créer intégralement les implantations et le facing.
  • Gérer les volumes, les rotations, la casse et la fraîcheur.
  • Définir et animer les opérations commerciales.
  • Suivre les prix de vente et la marge.
  • Identifier les opportunités d'achat.
  • Collaborer étroitement avec la production propre et la cueillette.
  • Développer les achats directs auprès des producteurs.

Profil

  • Solide expérience en rayon Fruits & Légumes en supermarché, hypermarché ou enseigne spécialisée.
  • Expérience significative en Fruits & Légumes.
  • Excellente connaissance des produits, de leur saisonnalité et de leur conservation.
  • Forte autonomie.
  • Capacité à gérer les volumes et les priorités.
  • Goût du terrain.
  • Capacité à négocier et à travailler directement avec des producteurs.
  • Capacité à observer, anticiper, décider et construire son rayon.

Atouts

  • Vrai sens du commerce et du prix.
Required experience

2 An(s) - Expérience en fruits et légumes, Expérience en fruits et légumes, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Contrôler la mise en rayon des articles, S, Retirer des produits non conformes, S, Négocier avec les fournisseurs pour obtenir de meilleures conditions, S, Superviser la gestion des stocks, S, Adapter l'offre du rayon aux attentes de la clientèle et aux tendances de consommation, S, Organiser l'implantation du rayon pour optimiser l'attractivité et le parcours client, S, Capacité à gérer les volumes et les priorités, S, Expérience significative en Fruits & Légumes, E, Sens du commerce et du prix, E

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Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/9/2026
Workplace
Location city: HOURTIN
Country: France
Company
Employer name: LA BENARDERIE
Contact name: Agence France Travail LESPARRE-MEDOC
Company address: 7 CHEMIN DE PRADAL, 33340 Lesparre-Médoc, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213PVDN
City: HOURTIN
Country: France