Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un.e cuisinier.e expérimenté.e pour l'ouverture de notre fast-food spécialisé dans le poulet à Orléans. Vos missions: - Découpe et désossage de poulet - Préparation de marinades - Dosage et mélange des épices - Préparation et cuisson de poulets - Préparation des viandes et volailles - Respect des règles et d'hygiène HACCP Profil recherché: - Expérience en rôtisserie - Capacité de mise au point de recettes et marinades
6 Mois, Dresser des plats pour le service, S, Spécialité en cuisson de poulet, S