Cuisinier / Cuisinière (H/F)
EHPAD (Maison de retraite; établissement public hospitalier) de 82 lits recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour un C.D.D. d'1 mois, dès que possible. Poste en 07h45 mn / jour en continu: 07h30-15h15 Travail 2 week-end / mois Responsabilités: - Préparer des aliments selon les instructions et les recettes. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Surveiller les niveaux de qualité des aliments. - Maintenir un inventaire précis des produits alimentaires. - Utiliser des techniques de cuisson appropriées. De l'expérience au sein d'une collectivité serait un plus Programmation: Travail en journée Formation: CAP ou BEP cuisine (Exigé) Expérience: Domaine culinaire: 1 an minimum Lieu du poste: En présentiel
1 An(s) - En collectivité, En collectivité, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S