Nous recrutons pour rejoindre notre équipe un boulanger pâtissier (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (préparation CAP). Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) aux différentes activités d'une boulangerie pâtisserie: - Pétrissage, façonnage, cuisson du pain - Confection des pâtisseries...
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S