Second de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe lors de la saison d'hiver 2026-2027.
Vous travaillerez en collaboration directe avec notre cheffe de cuisine de 24 ans, au sein d'une petite équipe dynamique de 2 à 3 personnes.
Vos principales missions:
Organisation du travail:
Les horaires pourront être en continu ou en coupure. L'organisation sera discutée ensemble lors de l'entretien afin de trouver un fonctionnement adapté à l'équipe.
Conditions et contrat:
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, organisée et dotée d'un bon esprit d'équipe, souhaitant s'investir dans une petite brigade où la communication et l'entraide sont importantes.
Une expérience sur un poste similaire est appréciée.
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2026-2027.
Possibilité d'enchaîner sur la saison d'été 2027 à partir du 2 mai 2027.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Aménager un poste et les conditions de travail, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Conditionner des produits, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S