Employé / Employée commercial(e) boucherie (H/F)
Vous participez à la bonne tenue du rayon et contribuez à offrir aux clients un espace propre, attractif et bien approvisionné. Vous êtes accompagné(e) par l'équipe afin de développer progressivement votre autonomie sur l'ensemble des activités du poste. Vos principales missions: -Réceptionner et contrôler les marchandises. -Mettre en rayon les produits frais en respectant les règles de rotation des produits (FIFO). -Vérifier les dates limites de consommation et retirer les produits non conformes. -Effectuer le réassort et maintenir un rayon correctement approvisionné. -Assurer la présentation et le balisage des produits et des prix. -Veiller à la propreté et au rangement du rayon et de la réserve. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de chaîne du froid. -Participer à la lutte contre la démarque et le gaspillage alimentaire. -Accueillir, renseigner et orienter les clients. -Participer aux inventaires et aux opérations commerciales. -Signaler les ruptures, anomalies ou produits détériorés à votre responsable.
1 An(s), Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Organiser, aménager un espace de vente, S