Butchers, fishmongers and related food preparers

Boucher/Bouchere (H/F)

PROXI
France, CARLUX
Temps plein
CDI
Updated: 10/20/2026
Contact Employer

Situé à Carlux, un charmant village de Dordogne proche de Sarlat, nous avons fait le choix en 2023 de compléter notre activité en créant une boucherie.
Notre petite entreprise à taille humaine (4 salariés) qui s'emploie à travailler au quotidien dans une ambiance conviviale et familiale cherche aujourd'hui à renforcer son équipe par un boucher (H/F).

Vous êtes boucher.ère expérimenté.e domicilié.e en Dordogne ou souhaitant venir vivre dans notre belle région, et avez impérativement le CAP boucher.

Méticuleux, impliqué, vous serez à l'écoute de vos clients que vous apprécierez conseiller et servir.
Vous êtes reconnu pour votre bonne humeur, votre sympathie et votre très bon relationnel !

Compétences attendues:

  • Savoir désosser, parer, éplucher,
  • Monter et tenir un rayon traditionnel,
  • Réaliser diverses préparations saucisses paté..,
  • Respecter les règles d'hygiène et de traçabilités en vigueur.

Vous travaillerez du mardi au dimanche matin Vous travaillerez un dimanche sur deux.
Les horaires sont à définir lors de l'entretien.

Required experience

2 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

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