Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous travaillerez au sein du laboratoire de production d'un traiteur grec. Une connaissance de la cuisine grecque ou méditerranéenne est un plus. Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage et découpe des légumes, etc.) - Réalisation des préparations et des plats: feuilletés, boulettes, feuilles de vigne, etc. - Organisation et rangement du poste de travail - Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel Conditions: - CDD de remplacement - Travail en journée, du mardi au vendredi - Prise de poste souhaitée vers le 15 septembre afin d'assurer une période de transmission avec le salarié actuellement en poste Nous recherchons une personne sérieuse et motivée, souhaitant s'investir dans une équipe à taille humaine.
6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S, Manipuler des équipements de cuisine, E, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E