Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
En tant que Directeur(trice) ACM, vous encadrez l'accueil de stagiaires multi activités et pilotez l'équipe d'animation sur la période des vacances à la Planche des Belles Filles. Vos missions principales: Direction pédagogique: garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants et de l'équipe, veiller au respect du projet pédagogique et des règles de vie Coordination des stagiaires: organiser l'accueil, l'accompagnement et l'évaluation des stagiaires multiactivités, favoriser leur montée en compétences Gestion de l'équipe d'animation: planifier les présences, répartir les responsabilités, animer les réunions, soutenir et réguler l'équipe au quotidien Suivi des activités: surveiller le bon déroulement des animations, s'assurer du respect des consignes de jeux et des règles de sécurité Planification et organisation: anticiper, programmer et adapter les actions pédagogiques et logistiques en fonction des besoins et des contraintes du site Gestion administrative: assurer le suivi administratif de la structure (documents réglementaires, listes, rapports, bilans, liaison avec les partenaires et la direction) Respect du cadre réglementaire: veiller à l'application des textes relatifs aux ACM, au secret professionnel et aux principes de déontologie Notre profil idéal Profil et compétences recherchés: Diplômes obligatoires: BAFD, BPJEPS avec UC de direction, Master métiers de l'enseignement, DEES / DEEJE, Licence pro Animation, DUT Carrières Sociales (animation sociale et socioculturelle) ou équivalents Expérience: débutant accepté, première expérience en ACM ou en encadrement d'équipe appréciée Garant de la sécurité: maîtrise des règles de sécurité physique, morale et affective des enfants et de l'équipe d'animation Surveillance pédagogique: capacité à veiller au bon déroulement des activités, au respect des consignes de jeux et des règles de vie Organisation: aptitude à anticiper, planifier et programmer les actions pédagogiques et organisationnelles Conduite de projet: compétences en conception, mise en œuvre, suivi et évaluation de projets d'animation Cadre réglementaire: application rigoureuse de la réglementation ACM, du secret professionnel et des principes de déontologie Qualités personnelles: sens des responsabilités, leadership bienveillant, capacité d'écoute et de médiation, aisance relationnelle avec enfants, familles et partenaires
Débutant accepté, Concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, S, Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants, S, Observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés, S