Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Nous recrutons un cuisinier /cuisinière en collectivité Vos missions: Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis de la collectivité Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires. Participer à l'élaboration des menus équilibrés et adaptés aux convives. Veiller à la qualité, à la présentation et à la distribution des repas. Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux, équipements et matériels de cuisine POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!

12 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S