Cook

MONITEUR(TRICE) D'atelier en ESAT cuisine centrale (H/F)

2,105 EUR
AFIPH ENTREPRISES SUD ISERE GRESIVAUDAN
France, Champ-sur-Drac
Temps plein
CDI
Updated: 9/18/2026

L'Afiph est une association familiale gestionnaire d'établissements et de services à destination d'enfants et adultes en situation de handicap. Implantée en Isère, nous accompagnons tous types de handicaps. Nous gérons plus de 80 établissements et services. Avec plus de 2300 salariés, nous accompagnons quotidiennement 4500 personnes. Afiph Entreprises Sud Isère Grésivaudan est implanté sur Susville, Vizille, Champ Sur Drac et Lumbin. Les 60 encadrants et les 236 travailleurs handicapés assurent, sur site et chez les employeurs, des activités de production mécanique, Restauration collective, de services (conditionnement), montage électromécanique, entretien d'espaces verts, et de prestations Hors murs). Au sein du département Travail & Insertion, nous agissons pour un parcours de travail adapté, un soutien à l'épanouissement professionnel des travailleurs et un appui au développement de leurs compétences. Dans le cadre d'un travail en équipe pluridisciplinaire, vous assurez l'accompagnement et la promotion des personnes en situation de handicap par le biais d'une activité de restauration collective. Vos missions principales: Accompagnement éducatif - Assurer le développement et l'évaluation des compétences des travailleurs et leur épanouissement personnel - Être responsable du suivi des projets personnalisés de plusieurs travailleurs - Harmoniser et réguler le fonctionnement de son équipe Encadrement technique - Organiser, contrôler et participer à la production d'un groupe de travailleurs - Adapter et organiser le travail en rapport avec les compétences, aptitudes et potentiels des agents de production - expliquer, fait respecter et contrôler les normes d'hygiène et sécurité alimentaire Poste à pourvoir en cuisine collective avec des horaires de journée du lundi au vendredi.

Required experience

1 An(s) - Encadrement handicap et cuisine, Encadrement handicap et cuisine, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, CAP, BEP CUISINE OU EXPÉRIENCE, S, Sensibilisation aux besoins spécifiques des personnes handicapées, S, Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne, S, Enseigner, développer des compétences, S, Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S, Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelle, S, Accompagner l'élaboration et la mise en oeuvre d'un projet d'orientation professionnelle, S, Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Intervenir auprès de personnes en situation de handicap ou en perte d'autonomie, S, Utiliser les outils numériques, S

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Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/1/2026
Workplace
Location city: Champ-sur-Drac
Country: France
Company
Employer name: AFIPH ENTREPRISES SUD ISERE GRESIVAUDAN
Contact name: Agence France Travail ECHIROLLES
Company address: 33 RUE NORMANDIE-NIEMEN, 38130 Échirolles, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FTWB
City: Champ-sur-Drac
Country: France