Responsable de restaurant/Maître d'Hôtel H/F
KFC recrute 3 Assistants Managers dynamiques, ayant le sens du service client, un excellent relationnel et du
leadership.
Après une formation théorique et pratique, en tant que membre de l'équipe d'encadrement, vous assisterez le
Directeur dans la gestion d'un centre de profit:
Animer, coacher et développer une équipe de 50 à 60 salariés avec enthousiasme en maintenant un
environnement de travail stimulant et motivant
Ouvertures et fermetures du centre de l'établissement
Co-piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des
plans d'actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables.
Participer au recrutement des salariés
Garantir la meilleure expérience clients
Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
En plus d'aimer encadrer des équipes et des responsables, vous êtes:
Orienté(e) clients et culture du résultat
Rigoureux(se)
Fiable
Impartial(e) et juste
Réactif
Dynamique
Souriant.e
Force de proposition
Curieux.se
Et vous possédez:
Une expérience sur un poste similaire
Un excellent relationnel
Le sens du service
Le goût du challenge
La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions
Alors ce poste est fait pour vous !
Comme l'ensemble de nos offres d'emploi et conformément à notre politique handicap, ce poste est ouvert à tous !
1 An(s), Accueillir, orienter, renseigner un public, S, Assurer le suivi de la satisfaction clients, S, Assurer une communication efficace entre les équipes, S, Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Encourager l'amélioration continue dans les pratiques, S, Favoriser un environnement de travail positif et motivant, S, Former le personnel aux standards de service, S, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, S, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, S, Maintenir un haut niveau de service client, S, Recruter et intégrer les nouveaux arrivants, S, Superviser la gestion des stocks, S, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, S