Poissonnier (H/F)

Triangle Intérim Deauville recrute un Poissonnier (H/F) pour travailler au sein du rayon poissonnerie d'une grande surface située à Tourgéville. Vos missions: - Réceptionner et contrôler les produits de la mer - Préparer, découper, vider et fileter les poissons - Mettre en place et assurer la bonne présentation de l'étal - Accueillir, conseiller et servir les clients - Effectuer la pesée, l'emballage et l'étiquetage des produits - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits - Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Profil recherché: - Une expérience en poissonnerie est souhaitée - Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation - Sens du commerce et du contact client - Dynamisme, rigueur et autonomie - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe Conditions: - Poste basé à Tourgéville (14) - Rémunération selon profil et expérience - Horaires selon planning du magasin - Mission intérim Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à Triangle Intérim Deauville ou contactez directement notre agence pour plus d'informations.

6 Mois, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Trier les poissons et effectuer leur préparation, S, Assurer la fraîcheur des produits exposés, S, Découper les poissons selon les demandes spécifiques, E, Développer et fidéliser la relation client, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, E, Nettoyer les poissons et les crustacés, E, Organiser, aménager un espace de vente, S, Ouvrir des coquillages et crustacés, S, Préparer et dresser des plateaux de fruits de mer, S, Préparer le poisson pour la conservation, S