Chef de partie (HF) / restauration bistronomique (H/F)

2,450 EUR

HISTOIRE SANS FAIM

France, ROCHETAILLEE SUR SAONE

Temps plein

CDI

Updated: 9/29/2026

L'Etablissement Histoire sans faim situé à Rochetaillée sur Saône recherche un/une Chef de partie évolutif afin de devenir second de cuisine H/F, nous somme près a vous former !

Histoire sans faim est un établissement de restauration traditionnelle, bistronomique qui compte 4 personnes au sein de son équipe en cuisine et qui accueille une cinquantaine de couverts par service.

Les missions seront les suivantes:

Production culinaire dans le respect des fiches techniques établies avec le chef de cuisine,
Production culinaire dans le respect des règles de d'hygiène et de sécurité liées au métier,
Respect des produits et des denrées alimentaires,
Coordination de l'équipe (1 commis, un plongeur),

Vous êtes expérimenté ou un bon chef de partie souhaitant évoluer, venez nous rencontrer,

Etablissement ouvert du mercredi au dimanche.

Poste à temps complet en 4 jours semaine:
LUNDI, MARDI, MERCREDI de congé
JEUDI, VENDREDI, SAMEDI en coupure
DIMANCHE MIDI, service du midi uniquement en continu.

Required experience

2 An(s), Restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/2/2026

Workplace

Location city: ROCHETAILLEE SUR SAONE

Country: France

Company

Employer name: HISTOIRE SANS FAIM

Contact name: Agence France Travail NEUVILLE SUR SAONE

Company address: 53 AVENUE CARNOT, 69250 Neuville-sur-Saône, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213GKRX

City: ROCHETAILLEE SUR SAONE

Country: France