Chef de partie (H/F)
Description de l'entreprise La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Membre de l'association Relais & Châteaux regroupant 580 hôtels et restaurants indépendants dans le monde. Embarquez dans l'univers marin des établissements Christopher Coutanceau ! Poste clé dans la préparation de la salle du restaurant Christopher Coutanceau, trois macarons Michelin, vos missions principales seront: -Assurer la mise en ordre et la propreté de la salle, avant et après le service, -Nettoyer des articles délicats (verres,.), -Mise en place de salle et dresser les tables avec soin, Assurer un jour par semaine le service lingerie des établissements Christopher Coutanceau. Que vous soyez un débutant prêt à apprendre les ficelles du métier ou un professionnel désireux de se perfectionner, nous voulons vous rencontrer ! Conditions: -Horaires en continu du mardi au samedi, -Repas fournis Qualifications: - Attentif(ve) aux moindres détails qui font toute la différence Informations supplémentaires: -2 jours de repos consécutifs: dimanche & lundi -Membre de l'association Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team -Ville dynamique à taille humaine -CDI 39h/semaine -Poste à pourvoir courant septembre
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S