Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons d'urgence un CUISINIER/ SECOND H/F au sein d'un restaurant de sportifs situé à AUXERRE (89). Vos missions: Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Participer également à la production culinaire pour les Repas Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI): Vous travaillez un weekend sur deux et seulement 2 coupures en 15 jours. Vous aimez le sport et plus particulièrement le football, ce poste est fait pour vous.

5 An(s), Cuisinier, S, Dresser des plats pour le service, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S