Second de cuisine (F/H)

Passionné.e par la gastronomie et doté.e d'un sens aigu de l'organisation ? Exploitez vos talents culinaires pour créer des plats d'exception !
Notre agence Adéquat de Oullins recrute un Second de cuisine (F/H) pour l'un de ses établissements.

Vos futures missions:

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats (remplacer le chef de cuisine en son absence)

• Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine

• Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes

• Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires

• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Former et encadrer les commis et les apprentis

Horaires de travail:

Disponibilité en horaires décalés: du lundi au vendredi, de 7h à 15h.

Le profil Adéquat:

• CAP cuisine ou formation similaire et/ou expérience significative en cuisine;

• Pour cette mission, vous serez amenez à faire preuve de créativité, de rigueur et d'esprit d'équipe.

Ce que nous vous proposons:

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

• Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%

• Acompte de paye à la semaine si besoin,

• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Cette mission vous intéresse ? Alors, n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au ##.##.##.##.##.

On vous accueille quand vous voulez !