Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe, évolution possible. Le candidat idéal aura une passion pour la création de pain viennoiserie de qualités Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains et viennoiserie de haute qualité -Gestion de stock - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigences - Expérience préalable dans la boulangerie - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Façonnage a la main requis
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E