Commis / Commise de cuisine (H/F)
En complémentarité avec les équipes en salle, vos principales missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Les préparations concernent tout type de plats de la cuisine traditionnelle (entrées, plats, desserts) Horaires de travail: - Du lundi au jeudi 17 H 30 à 22 H 00 (soit 4 H avec 30 min de pause) - Repos le vendredi, samedi et dimanche Lieu de travail mal desservi par les transports en commun. Avantages: mutuelle, CE, indemnité repas
Débutant accepté, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S