Boucher-préparateur HF (H/F)

PAS DE TRAVAIL LES DIMANCHES Vous effectuerez la découpe de la viande, le désossage, la préparation et transformation de la viande pour la mise en vente. Nettoyage et entretien de l'espace de travail en respectant les normes HACCP Une immersion professionnelle afin de confirmer votre intérêt est à prévoir au sein du point de vente.

Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S