Sous la responsabilité du responsable boucherie: - Préparation du stand traditionnel et du rayon libre service - Préparation des viandes - Service au stand boucherie/charcuterie/fromage - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage Vous travaillez du lundi au samedi et un dimanche sur 3. Vous avez un jour de repos dans la semaine. Amplitude horaire: 06h30 - 13h ou 13h -20h. par roulement.
Débutant accepté, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E