BOULANGER H/F

Votre agence OPTINERIS de Saintes, recherche pour un de ses clients, en grande distribution, un Boulanger H/F.

Vos missions:

• Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et produits boulangers
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits mis en rayon
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement du laboratoire
• Veiller à la satisfaction client par la qualité de votre travail

Conditions:

• Planning variable entre le lundi et le samedi

• Horaires pouvant débuter tôt le matin

• Rémunération selon profil et expérience Profil recherché:

• CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en grande distribution

• Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson

• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

• Sens de l'organisation et réactivité

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap