Aide de cuisine

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé de la préparation des plats (épluchage, cuisson, dressage des assiettes...). Vous serez force de proposition pour les plats du jour en fonction de la rotation des stocks que vous suivrez. Vous serez amené également à aider à la préparation des banquets (élaboration des fiches de travail) et à l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez du mercredi au dimanche (début de journée à 9h en général).

6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Gestes et postures de manutention, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E