cusinier spécialité indienne (H/F)
L'établissement Merveilles de l'Inde, spécialisé dans la gastronomie indienne, recherche un cuisinier afin de renforcer son équipe.
Missions:
Préparer et réaliser les plats de la cuisine indienne selon les recettes de l'établissement
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
Maîtriser l'utilisation des épices et des techniques culinaires indiennes
Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien et au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché:
Expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine
Une expérience en cuisine indienne est souhaitée
Bonne connaissance des épices et des recettes traditionnelles indiennes
Autonomie, rigueur et organisation
Esprit d'équipe et sens du travail en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail:
Contrat: 39 heures par semaine
Rémunération: 1 600 € Net
Poste à pourvoir prochainement
Environnement de travail chaleureux et professionnel
Lieu de travail:
1 rue Pierre Scheringa - 95000 Cergy
Pour toute information ou pour postuler, merci de contacter l'établissement au 06 31 40 46 18
1 Mois, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S