Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nouveau restaurant situé en centre ville d'Avignon recherche un/ une cuisinier ( ère), spécialisé (e) en cuisine du Moyen Orient Vous avez une formation dans la cuisine syrienne ou avez une longue expérience professionnelle sur un poste similaire. Vous serez amené (e) à préparer les plats du jour et quelques pâtisseries. Vous aurez en charge l'approvisionnement auprès des grossistes. Vous savez travailler en autonomie. Poste à pourvoir pour avril 2026
3 An(s), Techniques de pâtisserie, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Concevoir des recettes et menus, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Préparer des plats culinaires, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S