Cook

Cuisinier(e) de restauration collective en EHPAD H/F

EHPAD Résidence de la Forêt
France, Vineuil-Saint-Firmin
35H/semaine
CDD - 15 Jour(s)
Updated: 8/28/2026

Description de l'offre: Nous proposons un contrat à durée déterminée d'une durée de 15 jours à pourvoir début septembre 2026. Rejoignez notre EHPAD, la résidence de la forêt, un établissement premium de 110 places. Membre à part entière de notre brigade, vous épaulerez le chef cuisinier pour anticiper efficacement l'organisation des préparations en prévision du week-end. Les principales tâches à réaliser incluent: - Confectionner des menus adaptés aux contraintes nutritionnelles ainsi qu'aux capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et assurer le soin de la présentation des assiettes - Garantir la propreté des espaces de travail et l'application stricte des procédures HACCP à travers le Plan de Maîtrise Sanitaire - Participer activement à la gestion et à la préparation des commandes aux côtés du chef - Rémunération mensuelle brute: à partir de 2173 euros Profil recherché: Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP. Diplôme en cuisine impératif

Required experience

Débutant accepté

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Job offer details
Work schedule: 35H/semaine
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 8/28/2026
Workplace
Location city: Vineuil-Saint-Firmin
Country: France
Company
Employer name: EHPAD Résidence de la Forêt
City: Vineuil-Saint-Firmin
Country: France